La Peperonata est un plat d'accompagnement très savoureux à base de poivrons, d'oignons et de tomates, parfait pour accompagner les plats principaux de viande...
Les Picagge ligure font partie des premiers plats de la cuisine traditionnelle ligurienne.
En dialecte ligure, Picagge signifie "bandes de coton". Plat traditionnel de la...
Avec la recette des Linguine alla puttanesca plongeons dans les saveurs traditionnelles de la cuisine napolitaines de ces appétissantes pâtes puttanesca, "aulive 'e chiapparielli".
Personnes...
Vous ne pouvez pas visiter la région de l'Ogliastra en Sardaigne sans goûter les Culurgiones sardes dans chaque ville, village et trattoria !
C'est un...
