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Parts:5
Préparation:30 min
Ingrédients
160g Beurre de cacao
80g Cacao en poudre
50g Huile de coco
100g Beurre de cacahuète croustillant
70g Farine de coco
1 pincée Sel
Préparation
- Mélangez le beurre de cacahuète et la farine de coco. Faites des boules de pâte puis formez des boudins légèrement rectangulaires. Déposez-les sur une assiette plate puis laissez reposer au congélateur pendant 15 minutes.
- Faites chauffer le beurre de cacao et le cacao en poudre à feu doux. Mélangez et retirez du feu. Laissez tiédir pour que le mélange épaississe.
- Ôtez les barres du congélateur puis piquez-les une à une avec une fourchette. Faites-les tremper dans le glaçage pour les enrober. Lorsque vous les retirez, saupoudrez-les directement de sel puis servez.