Recettes Italiennes

Pizza bolognaise

Découvrez notre recette de Pizza Bolognaise, une version revisitée de la pizza traditionnelle inspirée par la cuisine italienne authentique, idéale pour les amateurs de...

Gâteau aux noisettes

Gâteau aux noisettes traditionnel, un dessert gourmand à la texture sèche et savoureuse, parfait avec un café ou un thé.

Poêlée de crevettes

pour 4 personnes Préparation:10 min Cuisson:10 min Ingrédients 600 g de crevettes roses cuites 1 oignon 2 tomates 2 gousses d'ail 1 cuil. à curcuma 10 cl de crème liquide 1 citron vert 1 bouquet...

Salade de crevettes et de mangue et vinaigrette à l’avocat

Ingrédients Vinaigrette à l'avocat un peu de coriandre fraîche 1 avocat 4 gousses d'ail jus de 1 lime 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel Pour les crevettes: 2 livres de crevettes 2 cuillères...
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Gâteau mousseux à la banane

Parts:6 Préparatio:20 min Cuisson:50 min Ingrédients 5 Bananes bien mûres 3 Oeufs 100g Sucre semoule 1 c.à soupe Maïzena 1 c.à soupe Sucre glace 1 gousse Vanille Beurre Préparation Préchauffez le four à 140°C. Beurrez...

Mousse au chocolat sans œufs

Ingrédients pour 10 personnes environ 285 g de chocolat noir à 70% de cacao 25 cl de lait entier (bouchon rouge) 3 g de gélatine 40 cl de...

Croquant-fondant aux fruits secs

Temps de préparation:30 min Temps de cuisson:10 min Ingrédients 20 cl de crème fraîche liquide 20 cl de lait entier 1 gousse de vanille 6 jaunes d’œufs 70 g de sucre...

Salade daurade avocat et agrumes

Préparation:15 min Cuisson:30 min Ingrédients pour 2 perssonnes 2 filets de daurade sans peau 1/2 citron 1 pamplemousse 1 orange sanguine lentilles 1 avocat 6 brins de coriandre 2 pincée piment 2 cuillères à soupe...
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Pesto d’épinards à la coriandre

Parts:4 Préparation:10 min Ingrédients 100g Pousses d'épinards 10 feuilles Basilic 1/2 bouquet Coriandre fraîche 3 cuill.à sooupe Pignons de pin 15g Parmesan râpé 3 cuill.à soupe Huile d'olive Sel, poivre Préparation Mixez ensemble les...

Vinaigrette à l’orange

Vinaigrette à l'orange est une recette simple et légère pour apporter fraîcheur et saveur à vos salades.

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