Recettes Italiennes

Salade de fruits

Pour 8 personnes. Préparation > 1h . Temps extra > 3h réfrigération Ingrédients 1 ananas 1/2 melon miel 3 pommes 5 oranges 2 pamplemousses 1 barquette de bleuets, lavés une poignée de...

Conchiglioni farcis au veau

Les Conchiglioni farcis au veau est un premier plat délicieux et au succès assuré, parfait pour satisfaire vos envies, car elle est simple à...

Crème à l’ananas

Pour 6 personnes. Préparation > 5 min . Cuisson>10 min de sucre cristallisé Ingrédients 50 g de sucre cristallisé 5 g de maïzena 35 g de vanille liquide 40 g...

Tartare de fraises, pistaches et sablés

Pour 4 personnes .Cuisson + Préparation < 30 mn Ingrédients 400 g de fraises 300 g de fromage blanc à 20% 3 cuillères à soupe de crème fraîche à...
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Carrés aux fraises

Pour 12 portions . Cuisson> 50 min Préparation>45 min 12 portions Ingrédients croûte au beurre 1 1/4 tasse de farine 1 cuillère à table de sucre 1 pincée de sel 1/3...

Ragoût de haricots verts

Ingrédients 1 kilo de haricots verts frais charnus (pas avec la graine, juste des gros haricots sans fil) 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 25 cl de tomates...

Purée de pois chiche et crevette sautée

Pour 2 personnes Ingrédients 1 boite de pois chiche 1 gousse d'ail hachée et dégermée 1 botte de ciboulette ciselée 1 cuiller à soupe d'huile d'olive 12 crevettes décortiquées Péparation Mixer...

Flan de chou fleur au chèvre

Flan de chou-fleur au chèvre, une recette légère et crémeuse au romarin, idéale en entrée ou accompagnement.
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Soupe aux moules et pommes de terre

La soupe aux moules et pommes de terre est une recette réconfortante et délicieuse. Plongez dans les saveurs riches de la mer avec des...

Parmentier au canard

Pour 2 personnes Ingrédients 1 cuisse de canard confit 500 g de pommes de terre Charlotte 1 échalote ½ bouquet de ciboulette 25 cl de crème liquide 1 morceau de parmesan Préparation ...

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