Recettes Italiennes

Gâteau roulé au chocolat

Ingrédients Pour le biscuit: 50 g de farine 3 oeufs 30 g de farine de noix de coco 1 cc de poudre à lever 2 cs de cacao 50 g de...

Tagliatelles au saumon frais

Tagliatelles au saumon frais, un plat italien onctueux, à base de saumon tendre, crème, herbes et sauce maison.

Saumon et betteraves jaunes grillées

Pour 4 personnes en entrée Temps de préparation : 10 à 15 minutes Temps de cuisson : 2 à 4 minutes Ingrédients 2 betteraves jaunes cuites (taille moyenne...

Calmars en croûte de parmesan

Pour 4 à 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients Pour les calmars: 750 g d'anneaux de calmars épais 750 ml de...
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Tartare de bœuf

Tartare de bœuf, une recette italienne fraîche, raffinée et facile à préparer, idéale en entrée ou plat léger.

Pizza sans gluten au pesto et saumon fumé

Pizza sans gluten au pesto et saumon fumé, une pizza gourmande, alliant le goût intense du pesto à la finesse du saumon fumé.

Risotto aux morilles

Ingrédients pour deux personnes: 1 verre de riz arborio 2 cubes de bouillon de poule 1 verre de Bergerac sec 1 échalote 1 poignée de morilles sechées de produits régionaux 1...

Ravioli Farcis à la Mozzarella

Ingrédients Pour 2 personnes) 100 g de Farine 1 Oeuf pincée de Sel 200 g de Mozzarella 3 cuillères à soupe d' huile d'olive vierge extra 4 tomates fraîches 1 cuillère à...
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Quiche jambon artichauts

Pour 4 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 1 tranche épaisse de jambon blanc (400gr environ) 1 boite de fonds d'artichauts (200 gr...

Flan aux pommes et pèches

Ingrédients 3 pommes 500 g de pèches 1/4 verre de fleur d'oranger 4 oeufs 100g de farine 1 verre et 1/2 de lait 100g de sucre 50g margarine fondue 1/4 cac de cannelle 1...

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