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Cuisine Toscane

Testaroli au pesto

Testaroli au pesto, une spécialité italienne entre Toscane et Ligurie, une pâte rustique nappée de pesto et de pecorino fondant.

Zuccotto

Zuccotto, un dessert italien élégant au pan di Spagna, fourré de ricotta, crème et cacao, parfait en fin de repas.

Cantuccini

Les cantuccini sont une véritable spécialité toscane, particulièrement renommée dans la ville de Prato. Ces biscuits croquants et savoureux figurent parmi les desserts les...

Polpettes à la florentine

Polpettes à la florentine, savoureuses boulettes de viande typiques de Florence, fondantes, parfumées et riches en histoire culinaire.
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Panpepato

Panpepato : savourez ce dessert italien de Noël riche en chocolat, fruits secs et épices. Facile à préparer, il est idéal pour vos repas festifs.
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Recettes à essayer