Recettes Italiennes

Saucisses au chou

Saucisses au chou, un plat rustique et savoureux aux accents italiens, parfait pour les repas d’hiver en toute simplicité.

Rôti de boeuf aux pommes de terre

Parts:4 Préparation:15 min Cuisson:60 min Ingrédients 1.5kg Rôti de boeuf désossé 1kg Pommes de terre 1 c.à soupe Moutarde en poudre 3 c.à soupe Graisse de boeuf (ou saindoux) Sel, poivre Préparation Préchauffez...

Omelette au fromage

Parts:4 Préparation:10 min Cuisson:5 min Ingrédients 6 Oeufs 6 Carrés de fromage 1/2 verre Lait Sel, poivre Préparation Battez les oeufs dans un bol et ajoutez le lait. Salez, poivrez et mélangez...

Tourte aux poireaux et saumon

Parts:6 Préparation:25 min Cuisson:40 min Ingrédients 2 Pâtes brisées 2 Poireaux 520g Saumon frais 3 Oeufs 20g Gruyère râpé 10cl Crème fraîche 5cl Lait écrémé Sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 175°. Lavez et découpez...
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Gâteau aux noix et raisins secs

Parts:4 Préparation:15 min Cuisson:40 min Ingrédients 125g Farine 100g Beurre mou 120g Cerneaux de noix 110g Cassonade 3 Oeufs entiers 50g Raisins secs 1 sachet Levure chimique 1 sachet Sucre vanillé Préparation Préchauffez le four à...

Barres de chocolat au beurre de cacahuète et coco

Parts:5 Préparation:30 min Ingrédients 160g Beurre de cacao 80g Cacao en poudre 50g Huile de coco 100g Beurre de cacahuète croustillant 70g Farine de coco 1 pincée Sel Préparation Mélangez le beurre de...

Yaourts aux kakis

Parts: 4    Préparation: 5min Ingrédients 3 Kakis 3 Yaourts natures 2 sachets Sucre vanillé 20g Amandes effilées Préparation Lavez et coupez les kakis en 2, récupérez la chair à...

Feuilletés de saumon au sésame

Parts:4 Préparation:10 min Cuisson:20 min Ingrédients 1 Pâte feuilletée 4 tranches Saumon fumé 2 c.à soupe Fromage frais 1 c.à café Estragon séché 2 c.à soupe Graines de sésame Préparation Déroulez la pâte....
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Tarte à l’oignon et au fromage blanc

Recette de tarte à l’oignon et au fromage blanc. Personnes: 4 Temps total : 60 min Temps de cuisson : 45 min Difficulté : Facile Ingrédients 1 Pâte brisée ...

Croquettes de poisson

Parts:6 Préparation:20 min Cuisson:20 min Ingrédients 500g Filets de poisson 100g Haricots verts 2 Oignons 2 c.à soupe Basilic Sel, poivre Préparation Faites chauffer l’huile de friture. Hachez les haricot verts. Rincez puis...

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