AccueilTagsOmbrie

Ombrie

Crescia de Pâques

La Crescia de Pâques est une spécialité salée traditionnelle de l'Ombrie et des Marches, préparée spécialement pour Pâques. En forme de dôme, elle est...

Rocciata

La Rocciata est un dessert simple et savoureux traditionnel de Noël dans la région de l'Ombrie. C'est une pâte roulée richement fourrée à base de...

Spaghetti à la norcina

Spaghetti à la norcina, un plat ombrien raffiné à base de truffe noire, anchois, câpres et olives pour une explosion de saveurs authentiques.

Pinoccata blanche

La Pinoccata blanche (pinoccata bianca en italien) est un dessert typique de l’Ombrie, de nombreux pignons blancs transformés en délicieuses barres. Pièces : 10-15 Temps total...
- Annonces -

Soupe de lentilles

La soupe de lentilles est le plat chaud parfait pour les froides journées d'hiver. C'est un plat traditionnel de l'Ombrie qui a été apprécié...
- Annonces -

Recettes à essayer