Le strudel aux pommes est un dessert traditionnel classique du Alto Adige composé d'une pâte fine et d'une garniture de pommes, raisins secs, pignons...
Ingrédients Pour environ 30 amandines :
Pâte :
250 g de farine
120 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150 g de beurre pommade 1 jaune d’œuf
sel
Crème...
Ingrédients
2 blancs d'œuf
125 g de sucre
140 g de poudre d'amande
Préparation
Préchauffez votre four à 190°C.
Faites mousser les blancs d'œuf dans un saladier. Ajoutez le...
