Les bucatini au stoccafisso est une recette traditionnelle originaire du Calabria.
Le stoccafisso est la morue blanche du nord conservée par séchage naturel sans utilisation...
les Pizzettes calabraises est une entrée délicieuse originaire de Calabria.
Elle sont des petites Pizza à base de tomate et mozzarella.
Les pizzettes calabraises sont sans doute l’une...