Desserts

Glace au miel et pain d’épices

Ingrédients Pour 1 litre de glace : 150g de pain d’épices 60cl de lait entier 100g de sucre 1 grosse cuillère à soupe de miel de foret et sapin 6...

Tartelettes aux framboises

Parts:6 Préparation:20 min Cuisson:30 min Ingrédients 500g Framboises 1 rouleau Pâte sablée 100g Sucre en poudre 4 Jaunes d'oeufs 1/2L Lait 20g Farine 2 gousses Vanille Préparation Préchauffez le four à 200°. Beurrez des moules...

Cookies au citron

Cookies au citron Parts:6 Prép:20 min Cuisson:12 min Ingrédients 240g Farine 120g Beurre 1 Citron jaune 100g Sucre en poudre 2 Jaunes d'oeufs 1/2 sachet Levure Préparation Faites fondre le beurre. Pressez et râpez le...

Tarte à la mangue

Parts:6 Prép:10 min Cuisson:40 min Ingrédients 6 Mangues 1 Pâte brisée Préparation Préchauffez le four à 180°. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Pelez et découpez les...

Fromage blanc au coulis de fruits rouges

Parts:2 Préparation:10 min Ingrédients 200g Fromage blanc 125g Fraises 125g Framboises 1 Citron vert 20g Sucre glace Préparation Pressez le citron vert. Lavez et équeutez les fraises puis rincez les framboises. Mixez...

verrine vanille, ananas, coco

Ingrédients Biscuit à la cuillère : 2 jaunes d' oeufs 2 blancs d' oeufs 50g du sucre 50g de farine 1 cuillère à café de levure sucre glace Crème à la vanille...

Fraisier

Ingrédient Por la génoise: 2 oeufs 55g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre 20g de farine Sucre glace Pour la...

Pains au chocolat

Ingrédients 500 g de farine 1 cuillère à café de sel 50 g de sucre en poudre 25 g de levure fraîche de boulanger 1 œuf 50 g de beurre 190...

Choux pommes façon tatin et crème caramel

Ingrédients Pour le craquelin: 30 g de farine 30 g de sucre de canne 25 g de beurre 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre Pâte à choux: 7 cl...

Eclair Caramel Beurre Salé

Ingrédients pour 6 personnes 25cl Eau 100g Beurre 4g Sel fin 150g Farine 4 Oeufs Pour la crème pâtissière: 0.5L Lait 100g Sucre 2 Oeufs 30g Maïzena 30g Beurre 1 gousse Vanille Pour le glaçage: 90g Sucre 20g Beurre...

Recettes à essayer