Recettes Italiennes

Petites brioches aux pépites chocolat

Ingrédients pour 12 à 15 petites brioches 500g de farine 100g de beurre salé ramolli en pommade 2 œufs + 1 jaune pour la dorure 100g de sucre...

Beignets aux pommes facile

Ingrédients 120 g de farine 100 ml de lait 1 cas de cannelle 1 œuf 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 3 pommes Préparation Verser le lait dans un...

Crème de concombre

Parts:4 Préparation:15 min Ingrédients 1 Yaourt nature 2 Concombres 15cl Crème liquide entière 100g Fromage type Salakis 50g Pousses germées 5cl Huile d'olive Sel, poivre Préparation Pelez les concombres. Coupez-les en morceaux puis disposez-les...

Cookies salés aux raisins secs et fromage de chèvre

Parts:5/6 Préparation:10 min Cuisson:10 min Ingrédients 75g Farine 70g Raisins secs 30g Fromage de chèvre 40g Beurre fondu 1 Oeuf 2 c.à soupe Poudre de noisette 1 c.à café Levure chimique 1 pincée Sel Préparation Préchauffez...
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Tarte aux fruits rouges

Parts:6 Préparation:20 min Cuisson:50 min Ingrédients 1rouleau Pâte sablée 1 rouleau 500g fromage frais 150g Fruits rouges surgelés 150g 100g Sucre semoule 100g 100g Crème fraîche épaisse 100g 2 Oeufs 2 50g Cranberries séchées...

Casserole de légumes, riz et thon

Ingrédients 350ml Crème liquide 250g Mélange de légumes surgelés 340g Thon Riz basmati cuit 200g Cheddar 85g Parmesan râpé 1 jaune oeuf 50g Beurre 10cl Lait Sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 190°C. Faites...

Riz au lait aux framboises

Le riz au lait aux framboises offre une fusion délicate de crémeux et de fruité, alliant la douceur du riz cuit dans le lait...

Gratin de lotte et de champignons au lard

Parts:4 Préparation:35 min Cuisson:40 min Ingrédients 600g Filets de lotte 300g Champignons de Paris 80g Lardons fumés 40g Emmental râpé 2 c.à soupe Chapelure 20cl Fumet de poisson 2 c.à soupe Crème fraîche épaisse Huile...
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Quiche fromage jambon

Parts:4 Préparation:15 min Cuisson:30 min Ingrédients 1 Pâte brisée 400g Fromage blanc 200g Jambon 200g Emmental râpé allégé 3 Oeufs 1 Oignon 1 c.à soupe Moutarde Sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 180°. Etalez la...

Gâteau magique à la vanille

Parts:6 Préparation:15 min Cuisson:50 min Ingrédients 4 Oeufs 150g Sucre en poudre 125g Beurre 115g Farine 50cl Lait 1 c.à soupe Eau 1 Gousse de vanille 1 pincée sel Préparation Préchauffez le four à 150°. Dans...

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