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Vallée d'Aoste

Primi

23 janvier 2024

La Zuppa valdostana "valdôtaine" est la recette idéale pour les jours les plus froids de l'hiver, pour retrouver la chaleur et, surtout, le goût...

Plats uniques

10 juin 2023

La polenta est un plat unique exquis, pauvre et nutritif typique de la cuisine du nord et du centre de l'Italie, en particulier de...

Secondi

1 mai 2023

L'Escalope Valdostana est un second plat qui fait le bonheur de tous, petits et grands, et surtout du cuisinier à la maison ; une...

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18 avril 2023

Les Gnocchi alla bava est un plat traditionnel répandue aussi bien dans le Piémont que dans la Vallée d'Aoste, elle peut aussi être préparée...

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18 octobre 2021

Cette recette de pâtes crémeuses au fromage alla Valdostana provient de la Vallée d'Aoste dans le nord de l'Italie. Cette région est célèbre pour...

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