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Plats d'accompagnements

Salade de poivrons et aubergines

Parts:4 Prép:15 min Cuisson:25 min Ingrédients 2 Aubergines 2 Poivrons rouges 1 bouquet Menthe 3 c.à soupe Huile d'olive Poivre Préparation Préchauffez le four à 180°. Recouvrez une plaque de papier sulfurisé. Découpez...

Salade d’épinards, chèvre et betterave

Parts:4 Préparation:15 min Ingrédients 500g Betteraves 400g Epinards frais 200g Chèvre 3 c.à soupe Huile d'olive 1 c.à soupe Moutarde 1 c.à soupe Vinaigre balsamique 1 c.à soupe Eau 1 c.à café Miel Sel, poivre Préparation ...

Sauté de brocolis aux crevettes

Parts:4 Cuisson:10 min Ingrédients 1 Brocoli 500g Crevettes 1 Oignon 2 c.à soupe Huile d'olive Sel, poivre Préparation Pelez et émincez finement l’oignon. Décortiquez les crevettes. Détaillez le brocoli en bouquets. Dans...

Salade de mangue aux oignons et oranges

Parts:3 Préparation:20 min Ingrédients 1 Mangue 2 Oranges 1 Oignon rouge 1 Citron vert 20g Pignons de pin Sel, poivre Préparation Emincez et salez l’oignon rouge. Pelez et découpez la mangue et les...

Salade de carottes à l’ananas et à la coriandre

Parts:4 Prép:15 min Ingrédients 8 Carottes 1 Ananas 1 bouquet Coriandre Poivre Préparation Epluchez et râpez les carottes. Pelez et découpez l’ananas en cubes. Ciselez la coriandre. Mélangez le tout dans...

Salade panachée aux bocconcinis marinés dans la vinaigrette aux noisettes

Ingrédients pour 4 personnes 1/2 Paquet de mâche en feuilles 1 Endive 1/2 Radicchio 1/2 Laitue romaine 50g Ciboulette, hachée 3 c. à soupe Persil, haché 1/2 Tomate, tranchée 5 Olives noires,...
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Salade de roquette, crevettes et orange

Préparation:20 min Ingrédients 1 Orange 125g Roquette 125g Crevettes roses 2 c.à soupe Huile d'olive 2 c. à soupe Vinaigre balsamique 40gParmesan Sel, poivre Préparation Pelez l’orange et récupérez les quartiers. Pressez le...

Salade de poulet oeuf et avocat

Parts:4 Préparation:20 min Cuisson:15 min Ingrédients 1 Laitue 2 Blancs de poulet 3 Oeufs 2 Tomates 3 Oignons rouges 1 Avocat 100g Chèvre 100 20g Ciboulette 20 Sel, poivre Préparation Faites bouillir de l’eau dans une grande...

Salade de crevettes et de mangue et vinaigrette à l’avocat

Ingrédients Vinaigrette à l'avocat un peu de coriandre fraîche 1 avocat 4 gousses d'ail jus de 1 lime 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel Pour les crevettes: 2 livres de crevettes 2 cuillères...

Salade daurade avocat et agrumes

Préparation:15 min Cuisson:30 min Ingrédients pour 2 perssonnes 2 filets de daurade sans peau 1/2 citron 1 pamplemousse 1 orange sanguine lentilles 1 avocat 6 brins de coriandre 2 pincée piment 2 cuillères à soupe...

Salade de chou rouge à la pomme

Parts:4 Préparation:10 min Ingrédients 1 Chou rouge 4 Pommes 4 Betteraves 2 Oranges Sel, poivre Préparation Effeuillez le chou rouge puis hachez les feuilles. Découpez les pommes en morceaux. Râpez les zestes...

Carpaccio de betteraves au citron

Parts:2 Préparation:10 min Ingrédients 3 Betteraves rouges cuites 1 Citron 1 filet Huile d'olive 1 bouquet Persil 2 c.à soupe Cerneaux de noix Sel, poivre Préparation Lavez et coupez le citron en 2,...
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Recettes à essayer