Personnes: 4 Préparation: 5 min Difficulté: Très facile

Ingrédients

  • 2 Avocats mûrs
  • 250g Crevettes roses décortiquées
  • 2 Tomates mûres
  • 1 c. à soupe Mayonnaise
  • 2 c. à soupe Jus de citron
  • 3 brins Persil
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Coupez les avocats en deux, dénoyautez-les et détaillez-les en dés. Lavez les tomates et coupez-les en dés.
  2. Dans un saladier, mélangez les crevettes, les dés d’avocat, les morceaux de tomate, la mayonnaise et 2 cuillères à soupe de jus de citron.
  3. Salez, poivrez et parsemez de persil.

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