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Personnes : 4
Temps total : 5 min
Temps de cuisson : 0 min
Difficulté : Très Facile
Ingrédients
- 600 g de pommes de terre
- 200 g de fromage Toma piémontaise
- 150 g de farine
- 70 g de beurre
- Fromage Parmigiano Reggiano Dop
- Sel
- Poivre
Méthode de préparation
1 Coupez les avocats en deux, dénoyautez-les et détaillez-les en dés. Lavez les tomates et coupez-les en dés.
2 Dans un saladier, mélangez les crevettes, les dés d’avocat, les morceaux de tomate, la mayonnaise et 2 cuillères à soupe de jus de citron.
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3 Salez, poivrez et parsemez de persil.
Moi, je prépare ces crevettes-avocat, sans mayonnaise, et c’est bien meilleur, nous apprécions les ingrédients nature, sans matière grasse.
A la place de la mayonnaise je mets du fromage blanc , très bon!