Ragoût de pommes de terre au poulet, haricots blancs

Plus de recettes comme celle-ci!

- Annonces -

Préparation:10 min
Cuisson:30 min

Ingrédients
500g Pommes de terre
3 Blancs de poulet
125g saucisson
1 petite boîte Haricots blancs
1 Oignon
750ml Bouillon de volaille
1 cuill.à café Paprika
Huile d’olive, sel, poivre


Préparation

  1. Pelez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en dés. Épluchez l’oignon et émincez-le. Détaillez le saucisson  en morceaux et les blancs de poulet en cubes.
  2. Dans une casserole huilée, faites revenir l’oignon, le blanc de poulet et le saucisson  5 minutes. Ajoutez les pommes de terre et le paprika. Mélangez et laissez cuire 5 minutes.
  3. Versez le bouillon de volaille et les haricots blancs sur la préparation, salez, poivrez et mélangez. Couvrez et portez à ébullition, puis baissez à feu moyen et laissez frémir 30 minutes. Servez dans des bols et dégustez bien chaud.
Article précédent
Article suivant

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici

- Annonces -

Recettes à essayer

Dans la même catégorie