Pizza blanche jambon et champignons

Ingrédients
1 Pâte à pizza recette ici
2 boules Mozzarella
200ml Crème fraîche
2 tranches Jambon blanc
100g Champignons de Paris
Origan 2 pincées

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Etalez la pâte à pizza (vous pouvez utiliser notre recette pour la réaliser vous-même) sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson, et étalez la crème fraîche sur toute la surface.
3. Coupez le jambon en fines lamelles, la mozzarella en tranches, et émincez les champignons.
4. Disposez le jambon, les champignons et la mozzarella sur la pizza, puis saupoudrez d’origan.
5. Enfournez pour 15 à 20 minutes en surveillant la cuisson, et servez immédiatement.