Moelleux au citron

Ingrédients

150 gr de beurre mou
200 gr de farine
1 sachet de levure
150 gr de sucre semoule
1 citron
1 yaourt
4 oeufs

Préparation

1. Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre Ajouter les œufs, et le yaourt.
2. Mélanger Râper le citron et l’ajouter au mélange avec le jus de citron.
3. Ajouter la farine et la levure. Mélanger Verser dans un moule beurré.
4. Mettre au four à 180 c°, 30 min.