Gambas à la sauce bolognaise

Gambas à la sauce bolognaise.
Personnes: 4
Préparation total: 20 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients
24 Gambas
1 pot de sauce bolognaise
4 Échalotes
20 cl Huile d’olive
Sel, poivre

Préparation

1. Pelez et hachez les échalotes. Faites-les revenir à feu vif dans la sauteuse avec le huile d’olive.
2. Dans une poêle, faites dorer les gambas. Faites cuire chaque côté 2 minutes.
3. Dans une casserole, mélangez la sauce bolognaise, les échalotes et les gambas. Salez et poivrez. Faites cuire environ 2 minutes en remuant. Servez chaud.