crostini mozzarella et piment

Ingrédients

8 tranches de baguette
8 flocons de piment rouge chaud
4 boules de mozzarella égouttées
De l’huile d’olive
Du pesto
Origan seché
Sel, Poivre

Préparation

  1. Préchauffer le four en position grill.
  2. Tartiner au peu de pesto sur chacune et recouvrir avec les tranches de mozzarella
  3. Répartir les flocons de piments
  4. Saler, poivre
  5. Ajouter l’origan
  6. Faire gratiner une dizaine de minutes
  7. Servir chaud avec une salade.

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