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Des brownies au chocolat et aux cerises, une mignardise chocolatée qui ne se refuse pas.
Personnes : 6
Temps total : 60 min
Temps de cuisson : 45 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 250g Chocolat noir pâtissier
- 180g Cerises dénoyautées
- 150g Sucre
- 150g Beurre doux
- 120g Farine
- 3 Oeufs
- 1 sachet Sucre vanillé
Méthode de préparation
1 Préchauffez le four à 160°C et beurrez un moule.
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre au bain-marie ou au micro-onde.
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2 Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3 Ajoutez la farine tamisée dans le chocolat fondu et mélangez avec un fouet. Ajoutez ensuite le mélange des oeufs et du sucre ainsi que le sachet de sucre vanillé.
4 Incorporez les cerises dans la pâte et mélangez délicatement avec une spatule.
Versez la préparation dans le moule et enfournez le tout pendant 45 minutes. Laissez refroidir avant de servir.